Jag brukar servera pizza som middag med jämna mellanrum och då baserat på en idé som jag fått från Middagsfrid när jag prenumererade på deras matkassar för något år sedan. Helt enkelt använder man vanliga vetetortillas som botten till pizzan och sedan lägger man fyllningen ovanpå. Med färdig vegetarisk pastasås så blir det middag på [...]
Tortellini minestrone
6 Nov, 2011
Mer mat, gjorde en variant på minestronesoppa som gick hem hos sönerna, så jag dokumenterar den här för att minnas. Om sedan någon annan provar och gillar så är det ju trevligt. Innehåll 1 vitlöksklyfta 1 tsk rapsolja 1 zucchini ½ dl röda linser 1½ dl osttortelini 5-7 dl kycklingbuljong ½ burk konserverade körsbärstomater en [...]
Svensk pesto
5 Nov, 2011
Tänkte försöka matblogga lite, och börjar med en lite svenskare variant på pesto som jag brukar göra till pasta eller annan mat. Funkar till exempel bra på lite grövre surdegsbröd. Ingredienser: ½ dl valnötkärnor ½ dl Västerbottensost 1 dl persilja 5 soltorkade tomater 2 msk rapsolja eventuellt lite salt Tillagning: Dela osten i lite mindre [...]
Vad jag lyssnar på v2
29 Mar, 2011
Så då fortsätter vi serien med podcaster som jag lyssnar på, idag har vi kommit till samhällsvetenskapliga och humoristiska dylika. Samhällsvetenskap Människor och tro Människor och tro är Sveriges Radios magasin om skärningspunkten mellan religon och samhället. Ofta mycket intresanta reportage om hur religon påverkar sammhället. Människor och tros rssflöde OBS kulturkvarten OBS har sänts i radio [...]
Vad jag lyssnar på – del 1 vetenskap
24 Mar, 2011
Jag lyssnar ganska mycket på podradio och tänkte sparka igång den här bloggen med tips om lite flöden som jag följer i en serie poster. Idag börjar jag med lite flöden som relaterar till skepticism och vetenskap.
- Mr_Shark: Halle-fucking-lulia: Hittade vad som har skramlat utanför kontorsfönstret i en månad: grannens solgardinen. Tystnaden är öronbedövande. 27 januari, 2012
- Mr_Shark: Gör, under viss förundran, en kaviar- och salamismörgås. 23 januari, 2012
- Mr_Shark: Jitterbuggar är underskattade kakor 21 januari, 2012
- Mr_Shark: Man behöver inte åka längre än till Polen för att bli dömd för hädelse http://t.co/yZfZod48 #sweskep #swehum 21 januari, 2012
